La salsa de ajo es sin duda una de las salsas más queridas por todos pues su rico sabor y textura nos hacen delirar con su sabor pero ¿Le has agregado aguacate?
A 11 de julio del 2020 / Artículo extraído de MUI
El día de hoy traemos para ti una salsa muy fácil de hacer, y lo mejor de todo es que gracias a ella te robarás los halagos de todos en tus reuniones familiares, puesto que es ideal para untar los pasapalos, especialmente las galletas soda.
Para esta rica preparación necesitarás
Ingredientes
- 1 clara de huevo
- 1 aguacate
- 2 dientes de ajos
- 100 mililitros de aceite
- sal
- pimienta
Preparación
- Para comenzar con esta rica preparación te sugerimos lavar muy bien el aguacate o palta (pica en cuadritos)
- Seguidamente, añade en la licuadora 1 clara de huevo y licua por 2 minutos
- Luego vierte los dientes de ajo, la sal, la pimienta y los 100 ml de aceite (licua por 30 segundos)
- Pasado este tiempo añade el aguacate y licua por 1 minuto más y listo
